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香蕉因其高鉀含量、易飽肚及促進減肥的功效，是許多人日常健康的選擇。然而，您平時剝香蕉的方式，很可能一直都做錯了！日本一個電視節目近日介紹了一種簡單剝蕉法，揭示原來人類的剝法比起猴子竟然是「輸了」。這種方法不僅省力，還能讓你告別香蕉肉上煩人的絲狀物，帶來更完美的品嚐體驗。
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香蕉剝法原來一直都做錯：莖部太硬需用蠻力
我們大多數人剝香蕉時，都會從香蕉的頭部（即莖）開始。然而當遇到莖部較硬時，往往需要用力拉扯才能將皮分開，過程既費力又容易將香蕉肉擠壓變形。
正確猴子剝蕉法 從尾部開始一氣呵成
正確、簡單又優雅的剝香蕉方法，其實是從香蕉的尾端（即非莖部的那一端）開始，這也是猴子們常用的方法。日本電視節目《月曜から夜ふかし》亦介紹了這種「一口氣剝香蕉」的霸氣方法。
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正確剝蕉法步驟：
將香蕉尾端朝上，用手指捏住尾部尖端較硬的部分。
只需要用最小的力氣輕輕一捏，香蕉皮便會自然地爆開，輕鬆地從兩邊裂開。
接著，你只需雙手一拉扯，蕉皮便會漂亮地向兩邊一口氣剝下來。
從尾部剝蕉的兩大好處
這種剝蕉法之所以被稱為「猴子剝蕉法」並值得學習，主要有兩大好處。
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輕鬆省力： 相比從莖部用蠻力拉扯，從尾部輕捏的方式更加輕鬆，只需用最小力氣就能完成剝皮。
口感更佳： 尾部剝法可以有效避免將香蕉肉上那些煩人的絲狀物剝斷並殘留在果肉上，令口感更清爽。同時，莖的另一端（尾部）通常較甜，這樣便能從最美味的部分開始品嚐，可謂一石二鳥。
大家下次吃香蕉時，不妨試試這個霸氣又簡單的「猴子剝蕉法」！
剝香蕉的正確方法是甚麼？
從香蕉尾部（非莖部）開始，輕捏尾端尖硬部分，香蕉皮會自然裂開，然後輕鬆剝下。此方法比從莖部剝更省力。
從香蕉尾部剝蕉有甚麼好處？
從尾部剝蕉更省力，且能避免將香蕉肉上的絲狀物弄斷殘留，使口感更清爽，並能從較甜的尾部開始品嚐。